Как открыть продуктовый интернет магазин уникальных продуктов. Что сейчас выгодно продавать? Продажа продуктов питания через интернет бизнес

На сегодняшний день услуги, связанные с доставкой продуктов питания на дом, приобретают все большую актуальность среди жителей нашей страны. Минимальные затраты времени и сил, широкий ассортимент, а также выгодные условия доставки делают интернет-магазины продуктов привлекательными как для домохозяек, так и для бизнесменов.

Решив открыть интернет-магазин продуктов, Вы избавите своих клиентов от от бесконечных очередей и необходимости носить тяжелые пакеты до дома.

Этапы организации бизнеса по продаже продуктов через интернет

Открытие интернет-магазина продуктов характеризуется следующими этапами:

1. Самой сложной задачей, которую необходимо решить еще до создания электронной торговой площадки, является организация оптимальной логистической структуры, ведь среди продуктов питания есть те позиции, которые не подлежат хранению и относятся к разряду скоропортящихся.
2. Следующий этап включает в себя разработку электронной витрины магазина. Техническая составляющая не менее важна при организации бизнеса, ведь необходимо создать и запустить не только рабочую, но и приносящую прибыль интернет-площадку.
3. Настройка способов доставки и оплаты. От корректности работы служб доставки и платежных систем напрямую зависит быстрота открытия и успех Вашего интернет-магазина.

После реализации перечисленных выше этапов можно считать, что интернет-магазин продуктов открыт и полностью готов к работе. Однако этого недостаточно: без покупателей он просто не будет приносить Вам прибыль. Что необходимо предпринять? Читайте далее!

Проект: www.meatclub.ru

Важные детали при создании интернет-магазина

Для того, чтобы Ваш интернет-магазин пользовался популярностью среди покупателей, необходимо:

• обеспечить бесперебойную работу интернет-магазина;
• уделить максимум внимания описанию каждой товарной категории: указать производителя, состав, дату изготовления, срок годности, массу и т.д.;
• сделать акцент на фотографиях, так как желание купить тот или иной продукт во многом зависит от его внешнего вида. В качестве действующих иллюстраций рекомендуется использовать собственные фотографии, а не изображения, найденные на просторах Интернета;
• подготовить и разместить уникальные тематические статьи на страницах сайта (яркий тому пример - рецепты и рекомендации по использованию продуктов);
• создать раздел “Информация”, который будет посвящен условиям, в которых Вы храните продукты питания, стандартным срокам доставки заказов и многому другому. Данный раздел позволит познакомиться поближе с интернет-магазином людям, заинтересованным в Ваших услугах.
• создать раздел “Отзывы”, который поможет дать более конкретную информацию о качестве предоставляемых услуг и товаров в Вашем интернет-магазине. Поскольку успех магазина во многом определяется его репутацией, данный раздел должен быть всегда на виду у покупателей.

Проект: www.teaparty.ru

Хотите открыть интернет-магазин продуктов? Тогда обращайтесь за помощью в Shop2YOU! Наши специалисты с готовностью возьмут на себя ответственность за разработку интернет-магазина, уникальный дизайн и удобный интерфейс которого по достоинству оценят все Ваши клиенты. Также мы занимаемся предоставлением услуг по интеграции интернет-магазина со складскими программами.

Стоимость ежемесячной аренды онлайн-маркета составляет всего 600 рублей. А специально для Вас мы подготовили выгодное предложение: первый месяц аренды — бесплатно!

Откройте магазин сейчас

Вы планируете открытие интернет-магазина? Какие же законы РФ необходимо учитывать при организации интернет-торговли и при создании сайта интернет-магазина ?

Торговля через интернет-магазины относится к дистанционной торговле и на неё распространяется действие соответствующих законов. Согласно Правилам продажи товаров дистанционным способом "продажа товаров дистанционным способом - продажа товаров по договору розничной купли-продажи, заключаемому на основании ознакомления покупателя с предложенным продавцом описанием товара, содержащимся в каталогах, проспектах, буклетах либо представленным на фотоснимках или посредством средств связи, или иными способами, исключающими возможность непосредственного ознакомления покупателя с товаром либо образцом товара при заключении такого договора".

Основные законы, которые необходимо учитывать при открытии интернет-магазина:

Правила продажи товаров дистанционным способом (утверждены Постановлением Правительства Российской Федерации от 27 сентября 2007 г. N 612).

Закон о Защите прав потребителя: статья 26.1 «Дистанционный способ продажи товара».

Гражданский кодекс РФ: статья 497 «Продажа товара по образцам и дистанционный способ продажи товара».

А также можно познакомиться с положениями «Европейской конвенции о международной почтовой и дистанционной торговле».

Приведем ниже тексты основных статей этих документов, которые необходимо учитывать при организации Интернет-торговли и при создании сайта интернет-магазина.

Гражданский Кодекс РФ. Статья 497. Продажа товаров по образцам.

1. Договор розничной купли-продажи может быть заключен на основании ознакомления покупателя с образцом товара (его описанием, каталогом товаров и т.п.), предложенным продавцом.

2. Если иное не предусмотрено законом, иными правовыми актами или договором, договор розничной купли-продажи товара по образцу считается исполненным с момента доставки товара в место, указанное в договоре, а если место передачи товара договором не определено, с момента доставки товара покупателю по месту жительства гражданина или месту нахождения юридического лица.

3. Покупатель до передачи товара вправе отказаться от исполнения договора розничной купли-продажи при условии возмещения продавцу необходимых расходов, понесенных в связи с совершением действий по выполнению договора.

В рекламе товаров при дистанционном способе их продажи должны быть указаны сведения о продавце таких товаров: наименование, место нахождения и государственный регистрационный номер записи о создании юридического лица; фамилия, имя, отчество, основной государственный регистрационный номер записи о государственной регистрации физического лица в качестве индивидуального предпринимателя. ( ).

ФЗ «О защите прав потребителей» Статья 26.1. Дистанционный способ продажи товара (введена Федеральным законом от 21.12.2004 N 171-ФЗ)

1. Договор розничной купли-продажи может быть заключен на основании ознакомления потребителя с предложенным продавцом описанием товара посредством каталогов, проспектов, буклетов, фотоснимков, средств связи (телевизионной, почтовой, радиосвязи и других) или иными исключающими возможность непосредственного ознакомления потребителя с товаром либо образцом товара при заключении такого договора (дистанционный способ продажи товара) способами.

2. Продавцом до заключения договора должна быть предоставлена потребителю информация об основных потребительских свойствах товара, об адресе (месте нахождения) продавца, о месте изготовления товара, о полном фирменном наименовании (наименовании) продавца (изготовителя), о цене и об условиях приобретения товара, о его доставке, сроке службы, сроке годности и гарантийном сроке, о порядке оплаты товара, а также о сроке, в течение которого действует предложение о заключении договора. (Прим.:Это необходимо учитывать при создании сайта интернет-магазина )

3. Потребителю в момент доставки товара должна быть в письменной форме предоставлена информация о товаре, предусмотренная статьей 10 настоящего Закона, а также предусмотренная пунктом 4 настоящей статьи информация о порядке и сроках возврата товара.

4. Потребитель вправе отказаться от товара в любое время до его передачи, а после передачи товара - в течение семи дней.

В случае, если информация о порядке и сроках возврата товара надлежащего качества не была предоставлена в письменной форме в момент доставки товара, потребитель вправе отказаться от товара в течение трех месяцев с момента передачи товара.

Возврат товара надлежащего качества возможен в случае, если сохранены его товарный вид, потребительские свойства, а также документ, подтверждающий факт и условия покупки указанного товара. Отсутствие у потребителя документа, подтверждающего факт и условия покупки товара, не лишает его возможности ссылаться на другие доказательства приобретения товара у данного продавца.

Потребитель не вправе отказаться от товара надлежащего качества, имеющего индивидуально-определенные свойства, если указанный товар может быть использован исключительно приобретающим его потребителем.

При отказе потребителя от товара продавец должен возвратить ему денежную сумму, уплаченную потребителем по договору, за исключением расходов продавца на доставку от потребителя возвращенного товара, не позднее чем через десять дней со дня предъявления потребителем соответствующего требования.

5. Последствия продажи товара ненадлежащего качества дистанционным способом продажи товара установлены положениями, предусмотренными статьями 18 - 24 настоящего Закона.

Правила продажи товаров дистанционным способом

1. Настоящие Правила, устанавливающие порядок продажи товаров дистанционным способом, регулируют отношения между покупателем и продавцом при продаже товаров дистанционным способом и оказании в связи с такой продажей услуг.

2. Основные понятия, используемые в настоящих Правилах, означают следующее:

"покупатель" - гражданин, имеющий намерение заказать или приобрести либо заказывающий, приобретающий или использующий товары исключительно для личных, семейных, домашних и иных нужд, не связанных с осуществлением предпринимательской деятельности;

"продавец" - организация независимо от ее организационно-правовой формы, а также индивидуальный предприниматель, осуществляющие продажу товаров дистанционным способом;

"продажа товаров дистанционным способом" - продажа товаров по договору розничной купли-продажи, заключаемому на основании ознакомления покупателя с предложенным продавцом описанием товара, содержащимся в каталогах, проспектах, буклетах либо представленным на фотоснимках или посредством средств связи, или иными способами, исключающими возможность непосредственного ознакомления покупателя с товаром либо образцом товара при заключении такого договора.

3. При продаже товаров дистанционным способом продавец обязан предложить покупателю услуги по доставке товаров путем их пересылки почтовыми отправлениями или перевозки с указанием используемого способа доставки и вида транспорта. (Прим. Это необходимо учитывать при создании сайта интернет-магазина ).

Продавец должен сообщить покупателю о необходимости использования квалифицированных специалистов по подключению, наладке и пуску в эксплуатацию технически сложных товаров, которые по техническим требованиям не могут быть пущены в эксплуатацию без участия соответствующих специалистов.

4. Перечень товаров, продаваемых дистанционным способом, и оказываемых в связи с такой продажей услуг определяется продавцом.

5. Не допускается продажа дистанционным способом алкогольной продукции, а также товаров, свободная реализация которых запрещена или ограничена законодательством Российской Федерации.

6. Настоящие Правила не применяются в отношении:

а) работ (услуг), за исключением работ (услуг), выполняемых (оказываемых) продавцом в связи с продажей товаров дистанционным способом;

б) продажи товаров с использованием автоматов;

в) договоров купли-продажи, заключенных на торгах.

7. Продавец не вправе без согласия покупателя выполнять дополнительные работы (оказывать услуги) за плату. Покупатель вправе отказаться от оплаты таких работ (услуг), а если они оплачены, то покупатель вправе потребовать от продавца возврата уплаченной суммы.

8. Продавец должен до заключения договора розничной купли-продажи (далее - договор) предоставить покупателю информацию об основных потребительских свойствах товара и адресе (месте нахождения) продавца, о месте изготовления товара, полном фирменном наименовании (наименовании) продавца, о цене и об условиях приобретения товара, о его доставке, сроке службы, сроке годности и гарантийном сроке, о порядке оплаты товара, а также о сроке, в течение которого действует предложение о заключении договора. (Это необходимо учитывать при создании сайта интернет-магазина)

9. Продавец в момент доставки товара обязан довести до сведения покупателя в письменной форме следующую информацию (для импортных товаров - на русском языке):

а) наименование технического регламента или иное обозначение, установленное законодательством Российской Федерации о техническом регулировании и свидетельствующее об обязательном подтверждении соответствия товара;

б) сведения об основных потребительских свойствах товара (работ, услуг), а в отношении продуктов питания - сведения о составе (в том числе наименование использованных в процессе изготовления продуктов питания пищевых добавок, биологически активных добавок, информация о наличии в продуктах питания компонентов, полученных с применением генно-инженерно-модифицированных организмов), пищевой ценности, назначении, об условиях применения и хранения продуктов питания, о способах изготовления готовых блюд, весе (объеме), дате и месте изготовления и упаковки (расфасовки) продуктов питания, а также сведения о противопоказаниях для их применения при отдельных заболеваниях;

в) цена в рублях и условия приобретения товара (выполнения работ, оказания услуг);

г) сведения о гарантийном сроке, если он установлен;

д) правила и условия эффективного и безопасного использования товаров;

е) сведения о сроке службы или сроке годности товаров, а также сведения о необходимых действиях потребителя по истечении указанных сроков и возможных последствиях при невыполнении таких действий, если товары по истечении указанных сроков представляют опасность для жизни, здоровья и имущества покупателя или становятся непригодными для использования по назначению;

ж) адрес (место нахождения), полное фирменное наименование (наименование) продавца;

з) сведения об обязательном подтверждении соответствия товаров (услуг) обязательным требованиям, обеспечивающим их безопасность для жизни, здоровья покупателя, окружающей среды и предотвращение причинения вреда имуществу покупателя в соответствии с законодательством Российской Федерации;

и) сведения о правилах продажи товаров (выполнения работ, оказания услуг);

к) сведения о конкретном лице, которое будет выполнять работу (оказывать услугу), и информация о нем, если это имеет значение исходя из характера работы (услуги);

л) информация, предусмотренная пунктами 21 и 32 настоящих Правил.

10. Если приобретаемый покупателем товар был в употреблении или в нем устранялся недостаток (недостатки), покупателю должна быть предоставлена информация об этом.

11. Информация о товарах доводится до сведения покупателя в технической документации, прилагаемой к товарам, на этикетках, путем нанесения маркировки или иным способом, принятым для отдельных видов товаров.

Сведения об обязательном подтверждении соответствия товаров представляются в порядке и способами, которые установлены законодательством Российской Федерации о техническом регулировании, и включают в себя сведения о номере документа, подтверждающего такое соответствие, о сроке его действия и об организации, его выдавшей.

12. Предложение товара в его описании, обращенное к неопределенному кругу лиц, признается публичной офертой, если оно достаточно определено и содержит все существенные условия договора.

Продавец обязан заключить договор с любым лицом, выразившим намерение приобрести товар, предложенный в его описании.

13. Продавец обязан информировать покупателя о сроке, в течение которого действует предложение о продаже товара дистанционным способом.

14. В случае если покупатель передает продавцу сообщение о своем намерении приобрести товар, в сообщении должны быть обязательно указаны:

а) полное фирменное наименование (наименование) и адрес (место нахождения) продавца, фамилия, имя, отчество покупателя или указанного им лица (получателя), адрес, по которому следует доставить товар;

б) наименование товара, артикул, марка, разновидность, количество предметов, входящих в комплект приобретаемого товара, цена товара;

в) вид услуги (при предоставлении), время ее исполнения и стоимость;

г) обязательства покупателя.

15. Предложение покупателя о пересылке товаров почтовым отправлением в адрес "До востребования" может быть принято только с согласия продавца.

16. Продавец должен обеспечивать конфиденциальность персональных данных о покупателе в соответствии с законодательством Российской Федерации в области персональных данных.

17. Организация, осуществляющая продажу товаров дистанционным способом, предоставляет покупателю каталоги, буклеты, проспекты, фотографии или другие информационные материалы, содержащие полную, достоверную и доступную информацию, характеризующую предлагаемый товар.

18. Обязательства продавца по передаче товара и иные обязательства, связанные с передачей товара, возникают с момента получения продавцом соответствующего сообщения покупателя о намерении заключить договор.

19. Продавец не вправе предлагать потребителю товары, не указанные в первоначальном предложении товаров к продаже.

Не допускается передача потребителю товаров, не соответствующих предварительной договоренности, если такая передача сопровождается требованием об оплате товаров.

20. Договор считается заключенным с момента выдачи продавцом покупателю кассового или товарного чека либо иного документа, подтверждающего оплату товара, или с момента получения продавцом сообщения о намерении покупателя приобрести товар.

При оплате товаров покупателем в безналичной форме или продаже товаров в кредит (за исключением оплаты с использованием банковских платежных карт) продавец обязан подтвердить передачу товара путем составления накладной или акта сдачи-приемки товара.

21. Покупатель вправе отказаться от товара в любое время до его передачи, а после передачи товара - в течение 7 дней.

В случае если информация о порядке и сроках возврата товара надлежащего качества не была предоставлена в письменной форме в момент доставки товара, покупатель вправе отказаться от товара в течение 3 месяцев с момента передачи товара.

Возврат товара надлежащего качества возможен в случае, если сохранены его товарный вид, потребительские свойства, а также документ, подтверждающий факт и условия покупки указанного товара. Отсутствие у покупателя указанного документа не лишает его возможности ссылаться на другие доказательства приобретения товара у данного продавца.

Покупатель не вправе отказаться от товара надлежащего качества, имеющего индивидуально-определенные свойства, если указанный товар может быть использован исключительно приобретающим его потребителем.

При отказе покупателя от товара продавец должен возвратить ему сумму, уплаченную покупателем в соответствии с договором, за исключением расходов продавца на доставку от покупателя возвращенного товара, не позднее чем через 10 дней с даты предъявления покупателем соответствующего требования.

22. В случае если договор заключен с условием о доставке товара покупателю, продавец обязан в установленный договором срок доставить товар в место, указанное покупателем, а если место доставки товара покупателем не указано, то в место его жительства.

Для доставки товаров в место, указанное покупателем, продавец может использовать услуги третьих лиц (с обязательным информированием об этом покупателя).

23. Продавец обязан передать товар покупателю в порядке и сроки, которые установлены в договоре.

Если в договоре срок доставки товара не определен и отсутствуют возможности определить этот срок, товар должен быть передан продавцом в разумный срок.

Обязательство, не исполненное в разумный срок, продавец должен выполнить в 7-дневный срок со дня предъявления покупателем требования о его исполнении.

За нарушение продавцом сроков передачи товара покупателю продавец несет ответственность в соответствии с гражданским законодательством Российской Федерации.

24. В случае если доставка товара произведена в установленные договором сроки, но товар не был передан покупателю по его вине, последующая доставка производится в новые сроки, согласованные с продавцом, после повторной оплаты покупателем стоимости услуг по доставке товара.

25. Продавец обязан передать покупателю товар, качество которого соответствует договору и информации, представленной покупателю при заключении договора, а также информации, доведенной до его сведения при передаче товара (в технической документации, прилагаемой к товару, на этикетках, путем нанесения маркировки либо иными способами, предусмотренными для отдельных видов товаров).

При отсутствии в договоре условий о качестве товара продавец обязан передать покупателю товар, пригодный для целей, для которых товар такого рода обычно используется.

Если продавец при заключении договора был поставлен покупателем в известность о конкретных целях приобретения товара, продавец обязан передать покупателю товар, пригодный для использования в соответствии с этими целями.

Если иное не предусмотрено договором, продавец обязан одновременно с передачей товара передать покупателю соответствующие принадлежности, а также относящиеся к товару документы (технический паспорт, сертификат качества, инструкцию по эксплуатации и т.п.), предусмотренные законодательством Российской Федерации.

26. Доставленный товар передается покупателю по месту его жительства или иному указанному им адресу, а при отсутствии покупателя - любому лицу, предъявившему квитанцию или иной документ, подтверждающий заключение договора или оформление доставки товара.

27. В случае если покупателю передается товар с нарушением условий договора, касающихся количества, ассортимента, качества, комплектности, тары и (или) упаковки товара, покупатель может не позднее 20 дней после получения товара известить продавца об этих нарушениях.

Если обнаружены недостатки товара, в отношении которого гарантийные сроки или сроки годности не установлены, покупатель вправе предъявить требования в отношении недостатков товара в разумный срок, но в пределах 2 лет со дня передачи его покупателю, если более длительные сроки не установлены законами или договором.

Покупатель также вправе предъявить требования к продавцу в отношении недостатков товара, если они обнаружены в течение гарантийного срока или срока годности.

28. Покупатель, которому продан товар ненадлежащего качества, если это не было оговорено продавцом, вправе по своему выбору потребовать:

а) безвозмездного устранения недостатков товара или возмещения расходов на их исправление покупателем или третьим лицом;

б) соразмерного уменьшения покупной цены;

в) замены на товар аналогичной марки (модели, артикула) или на такой же товар другой марки (модели, артикула) с соответствующим перерасчетом покупной цены. При этом в отношении технически сложных и дорогостоящих товаров эти требования покупателя подлежат удовлетворению в случае обнаружения существенных недостатков.

29. Покупатель вместо предъявления требований, указанных в пункте 28 настоящих Правил, вправе отказаться от исполнения договора и потребовать возврата уплаченной за товар суммы. По требованию продавца и за его счет покупатель должен возвратить товар с недостатками.

Покупатель вправе также потребовать полного возмещения убытков, причиненных ему вследствие продажи товара ненадлежащего качества. Убытки возмещаются в сроки, установленные Законом Российской Федерации "О защите прав потребителей" для удовлетворения соответствующих требований покупателя.

30. При отказе продавца передать товар покупатель вправе отказаться от исполнения договора и потребовать возмещения причиненных убытков.

31. При возврате товара ненадлежащего качества отсутствие у покупателя документа, подтверждающего факт и условия покупки товара, не лишает его возможности ссылаться на другие доказательства приобретения товара у продавца.

32. Информация о порядке и сроках возврата товара потребителем должна содержать:

а) адрес (место нахождения) продавца, по которому осуществляется возврат товара;

б) режим работы продавца;

в) максимальный срок, в течение которого товар может быть возвращен продавцу, или минимально установленный срок, предусмотренный пунктом 21 настоящих Правил;

г) предупреждение о необходимости сохранения товарного вида, потребительских свойств товара надлежащего качества до возврата его продавцу, а также документов, подтверждающих заключение договора;

д) срок и порядок возврата суммы, уплаченной покупателем за товар.

33. При возврате покупателем товара надлежащего качества составляются накладная или акт о возврате товара, в которых указываются:

а) полное фирменное наименование (наименование) продавца;

б) фамилия, имя, отчество покупателя;

в) наименование товара;

г) даты заключения договора и передачи товара;

д) сумма, подлежащая возврату;

е) подписи продавца и покупателя (представителя покупателя).

Отказ или уклонение продавца от составления накладной или акта не лишают покупателя права требовать возврата товара и (или) возврата суммы, уплаченной покупателем в соответствии с договором.

34. В случае если возврат суммы, уплаченной покупателем в соответствии с договором, осуществляется неодновременно с возвратом товара покупателем, возврат указанной суммы осуществляется продавцом с согласия покупателя одним из следующих способов:

а) наличными денежными средствами по месту нахождения продавца;

б) почтовым переводом;

в) путем перечисления соответствующей суммы на банковский или иной счет покупателя, указанный покупателем.

35. Расходы на осуществление возврата суммы, уплаченной покупателем в соответствии с договором, несет продавец.

36. Оплата товара покупателем путем перевода средств на счет третьего лица, указанного продавцом, не освобождает продавца от обязанности осуществить возврат уплаченной покупателем суммы при возврате покупателем товара как надлежащего, так и ненадлежащего качества.

37. Контроль за соблюдением настоящих Правил осуществляется федеральным органом исполнительной власти и его территориальными органами, осуществляющими в соответствии с законодательством Российской Федерации функции по контролю и надзору в сфере обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, защиты прав потребителей и потребительского рынка.

PS. Необходимо учитывать, что с момента написания данной статьи могли произойти изменения в законодательстве.

Покупка в интернете одежды, техники, товаров для дома, подарков стала привычной для большинства украинцев. Бизнес переходит на следующий уровень: открывается всё больше интернет-магазинов еды. Как продавать продукты питания онлайн?

Сейчас продукты питания - самая быстрорастущая категория в онлайн-продажах. Раздел Еда и напитки недавно появился на украинской хендмейд-платформе Crafta.ua: здесь местные производители могут продавать натуральные продукты собственного изготовления. сайт узнал у мастеров, как наладить продажу гастрономических товаров и охотно ли покупатели оформляют заказы в онлайне.

Пряничный дом

Юлия Шихат-Саркисова из Винницы открыла магаин Something Sweet : здесь продаются расписные пряники ручной работы.

Юлия Шихат-Саркисова: «Я не думала, что продавать пряники в интернете так просто!»

Я - графический дизайнер и преподаватель. Разрабатываю фирменные стили, логотипы, сложные макеты для полиграфии, обучаю работе в графических редакторах. Изготовление пряников изначально было моим хобби. Только теперь я его монетизировала и могу заниматься любимым делом без угрызений совести за трату драгоценного времени.

Изготовлением пряников я начала заниматься давно. Всегда любила оформлять дом пряничными домиками или целыми деревнями на новогодние праздники. С каждым годом работы становились все сложнее и интереснее, а пряников все больше. Выкладывая в сети новые прянички, я получала множество комментариев и сообщений с просьбами продать или сделать такие же на заказ. Но не решалась до прошлого года, когда близкие друзья попросили изготовить подарочные наборы деткам на День Рождения. А когда это удалось и все были в восторге, я поняла, что действительно могу этим заниматься.

Я мама маленького ребенка, поэтому сейчас моя единственная трудность - нехватка свободного времени для такой кропотливой работы. Но со временем я научилась работать быстрее, и того короткого промежутка времени, который у меня есть, хватает на многое.

Сначала пряники нужно испечь и дать им остыть, затем разметить на них рисунок и залить глазурью. После того, как глазурь подсушится 8 часов, я расписываю ее вручную кистями и пищевыми красками, а затем сушу еще 4-8 часов. Вот такой непростой процесс. Затраты времени на изготовление пряников зависят от их сложности. Например, расписать партию из 20 сердечек в стиле вышивки можно за то же время, которое понадобится на работу над сложным топпером с персонажем.

Я никогда не думала, что начать продавать пряники в онлайне будет настолько просто. Стоило выложить наборы к праздникам, и я получила несколько десятков заказов. Любые каналы продажи в интернете приносят своего заказчика. Даже моих страниц в социальных сетях хватает для постоянной занятости. Сегодня у меня есть постоянные клиенты и регулярно появляются новые. Также сотрудничаю с партнерами - изготавливаю сложные пряники в качестве топперов для тортов кондитеров.

Чайная церемония

Катерина Замуруева в магазине HerbalCraft продает чайные смеси из диких трав.

Я люблю травяные чаи с детства, сложно вспомнить, когда создала первый сбор. “Мы есть то, что мы едим” - думаю, это справедливо и по отношению к тому, что мы пьем. Последние пять лет я интенсивно занимаюсь заготовкой трав, поскольку не пью ничего, кроме воды и травяных чаев.

Мне всегда было сложно найти в продаже вкусный травяной чай. Большинство представленных - промышленного производства, с сильно измельченными растениями, а они дают не очень насыщенный вкус и аромат. Идея продавать травяные сборы возникла в сентябре 2016 года. Я привыкла собирать травы для себя, чтобы каждый день пить натуральный и полезный напиток. И мне захотелось дать такую возможность людям, у которых нет времени на сбор и заготовку ингредиентов для чая.

Чтобы упаковать партию из 42 пачек, требуется от 8 до 9 часов - я все делаю вручную. Тщательно перебираю растения, чтобы в чай не попало ничего постороннего (например, в чабреце при сборе нередко попадаются травинки, в листьях черники часто запутывается хвоя и т. д.).

Труднее всего было найти поставщиков качественной упаковки малыми партиями по приемлемой цене и типографию, которая взялась бы за печать небольшими тиражами. Все это влияет на конечную стоимость пачки чая, а мне хотелось, чтобы она была максимально доступной. Дизайн упаковки, логотип, графические материалы и почти все фото я делаю самостоятельно.

В Украине чай привыкли пить горячим, поэтому летом спрос на мою продукцию меньше, чем в холодное время года. Но это дает мне достаточно времени на сбор и сушку трав. Создавая чаи HerbalCraft, я использую двадцать два наименования растений. Если на одной локации сразу отыщутся 4-5 травок - это везение. Кроме того, сезонность цветения и сбора у разных растений отличаются.

Проект HerbalCraft - это увлечение, которому я посвящаю практически все свободное от основной работы время. Я продаю свои травяные сборы в 7 офлайн-магазинах в Киеве и Днепропетровске, размещаю их в социальных сетях и на онлайн-платформах, таких как Crafta.ua .Привычка покупать продукты в интернете у нас еще формируется, но онлайн-заказы все же поступают.

День Варенья

Львовянка Оксана Порада продаёт варенье и джемы собственного изготовления в магазине “Смачненькі Варенька” .

Изготовление варенья стало для нас не просто любимым хобби, но источником дополнительного заработка. Мы с мамой довольно давно готовим варенье, но только в этом году решили продавать его. Все, кто раньше пробовал наше варенье, восхищались его вкусом и не могли отгадать все ингредиенты, из которых оно было изготовлено. А ещё на продажу варенья собственного производства нас вдохновило случайно придуманное название ”Смачненькі Варенька” - оно нам понравилось, и мы решили попробовать открыть магазин под этим названием.

Сначала мы столкнулись с проблемой формирования ассортимента, не могли определить, какой вкус будет наиболее популярным среди покупателей? Сколько и какого варенья готовить? Какими должны быть объем и форма баночек, крышки? Следующим шагом была разработка этикетки и общего оформления баночки. Но с появлением первых покупателей все вопросы решались сами собой. Мы начали лучше понимать, какие вкусы больше всего нравятся клиентам, как лучше упаковать варенье, чтобы оно не только было вкусным, но и выглядело аппетитно.

Изготовление партии варенья из 10-15 баночек занимает от 2 до 5 часов в зависимости от рецепта. Есть варенье, производство которого занимает несколько дней, оно изготавливается “холодным способом”, без стерилизации. Такое лакомство считается очень полезным и сохраняет максимум витаминов.
Сезонность существенно влияет на процесс изготовления варенья, ведь мы используем свежие ягоды и фрукты. А вот на количество заказов время года практически не влияет, ведь зимой варенье можно смаковать с горячим чаем, а летом добавлять в различные десерты.

Продавать варенье в интернете удобно и легко, ведь люди уже научились покупать здесь разнообразную пищу, в том числе сладости. Мы продаем свою продукцию в социальных сетях, на платформах для хендмейдеров и на ярмарках.

Как выглядит рынок Grocery Online Retail на Западе и в чем его специфика в России - рассказываем.

Статистика Запада

По результатам опросов, 36% потребителей планируют совершать продуктовые закупки в онлайне в 2018-ом году. Это на 14% больше, чем в предыдущем году, и на 24% - чем три года назад.

Одним из существенных факторов, который влияет на желание совершать покупки в онлайне - банальная возможность совершать такие покупки, предоставляемая самим магазином.

В 2017-ом году каждый пятый покупатель не покупал продукты в сети просто потому, что у магазина не было соответствующей опции.

Среди онлайн-покупателей самым популярным вариантом является доставка на дом, однако статистика говорит о том, что все же необходимо предоставлять клиентам выбор.

Итак, 78% пользователей не совершали покупки онлайн. Но почему? Исследователи выделяют несколько ключевых причин:

• 41% - «Мне нравится ходить в магазин каждую неделю»;
• 36% - «Я не хочу платить больше»;
• 33% - «Мне не нравится, что кто-то другой собирает/выбирает мою пищу»;
• 25% - «Местный магазин не предлагает такой возможности»;
• 11% - «Я собирался, но не нашел времени».

В 2017-ом абсолютное большинство из тех, кто делал покупку онлайн, делал это хотя бы еще раз. И больше половины делают это хотя бы раз в месяц.

Это говорит о том, что, как правило, одной покупки достаточно для клиента, чтобы оценить всю пользу и удобство онлайн-магазинов. Большинство онлайн-магазинов, которые предлагают удобный интерфейс и комфортный пользовательский опыт в целом, легко превращают случайного покупателя в постоянного.

Однако если сервис по доставке недостаточно удобен, это обязательно скажется на продажах. Так, 76% покупателей заявили, что они сменят онлайн-магазин, если он не предоставит достаточно комфортный пользовательский опыт. И это не единственная причина, по которой покупатель может уйти к конкурентам. Исследователи выделили еще пять:

• 65% - «В другом магазине действует больше купонов и предложений»;
• 58% - «В другом магазине ниже стоимость доставки»
• 40% - «В другом магазине доставка происходит быстрее»;
• 36% - «В другом магазине действуют персональные предложения»;
• 35% - «В другом магазине действует еженедельная реклама, благодаря которой я могу составлять свой список покупок».

И, если говорить о предоставляемых удобствах, то у клиентов онлайн-магазинов уже выработались определенные предпочтения. Больше всего в подобных сервисах они ценят следующие вещи:

• 34% клиентов поменяют магазин, если не будут иметь возможность общаться с человеком, собирающим их заказ, пока они делают покупку. Причем, 51% сказали, что хотят иметь возможность общаться со «сборщиком» в реальном времени.
• 56% клиентов хотели бы, чтобы продавец предложил замену, если выбранного товара нет на складе. 52% - чтобы он предлагал товары со скидкой или специальным предложением.
• 55% хотели бы узнать о готовности заказа через разговор в реальном времени, 63% желают, чтобы место для подбора их заказа в магазине было явно и четко обозначено, а 52% хотели бы иметь возможность проверить заказ на месте выдачи.

Ну и наконец исследователи создали портрет клиента, который будет совершать покупки в 2018-ом году.

Специфика российского рынка

Отечественный рынок значительно уступает западному. Так, согласно отчету Ассоциации компаний интернет-торговли, онлайн-торговля продуктами составляет всего 2% от рынка российской электронной коммерции.

Однако есть основания считать, что в будущем этот сектор ждут значительные перемены. Надежду на это в первую очередь дает тот факт, что Россия перенимает западные тенденции с запозданием. По оценке консалтинговой компании PricewaterhouseCoopers, 14% россиян хотя бы раз пробовали покупать еду в интернете, и в ближайшем будущем это число предположительно будет только расти.

Во-вторых, эксперты считают, что онлайн-торговля продуктами в следующие несколько лет станет самым выгодным направлением для инвестиций в сфере российского eCommerce. Согласно прогнозам, это единственный сегмент онлайн-торговли, который увеличит обороты в 2018 году.

Из отчетов инвестбанка UBS следует, что раньше eCommerce в России рос за счет непродовольственных товаров. Но в 2018-2022 прирост продаж непродовольственных товаров замедлится до 14,7%, а рынок продуктов в eCommerce ждет мощный прирост (до 26,1%). Прогноз показывает, что через пять лет доля онлайн-торговли продуктами от всего eCommerce вырастет до 3,3% .

Хотя это только прогнозы, уже сейчас можно говорить о предпосылках к росту этого сегмента. Уже за первые недели 2018-го россияне стали чаще заказывать еду в онлайн-сервисах. Наблюдается увеличение количества заказов в пиццериях (+30%), ресторанах (+31%) и сервисах доставки еды (+40%).

Но если речь идет об онлайн-продажи бакалейных товаров, а не заказах уже готовых блюд, то и здесь у российского потребителя начинает формироваться конкретный портрет. Исследование маркетинговой компании Nielsen выявило статистику о том, как ведут себя потенциальные клиенты в сфере покупок продуктов онлайн:

Основные представители онлайн-торговли продуктами в России

• 1 Интернет магазин: пошаговый план открытия
• 2 Сколько денег нужно для старта бизнеса
• 3 Сколько можно заработать
• 4 Какое оборудование необходимо для продуктового интернет магазина
• 5 Нужно ли разрешение для открытия продуктового интернет магазина
• 6 Какой код ОКВЭД необходимо указать для регистрации продуктового интернет магазина
• 7 Какие документы нужны для открытия продуктового интернет магазина
• 8 Какую систему налогообложения выбрать для открытия продуктового интернет магазина
• 9 Что можно продавать в интернет магазине уникальных продуктов
• 10 Каким должен быть сайт интернет магазина продуктов
• 11 Где найти поставщиков для интернет магазина продуктов
• 12 Секреты быстрой доставки: как найти курьера для перевозки продуктов

Время больших супермаркетов и торговых сетей постепенно уходит в прошлое. Сегодня людям приходится посещать несколько магазинов, чтобы приобрести те товары, которые им нужны, так как гипер- и супер-маркеты часто предлагают разный ассортимент продуктов даже в среднем ценовом диапазоне. Часть предложений может попросту отсутствовать в других магазинах.

Если раньше просто наличие большого количества товаров на полках казалось чудом, то сегодня избалованный покупатель становится все более капризным. Покупатели уже не хотят тратить время на то, чтобы ездить по нескольким супермаркет, и тем более, на то, чтобы долго ходить от полки к полке, выбирая необходимый товар. Особенно это заметно после “офисного времени” когда многие заходят в магазины после работы.

Интернет-магазин уникальных продуктов дает возможность собрать наиболее востребованные товары в виде карточек, чтобы предоставить посетителям широкий ассортимент. Для начала можно доставлять продукты из супермаркетов, пользуясь услугами курьеров, а со временем наиболее востребованные товары хранить на собственном складе. Это даст возможность быстро обеспечивать покупателей свежими и качественными продуктами.

Поэтому интернет магазин, где товары можно выбрать не выходя их дома, - прекрасная альтернатива супермаркету. Интернет-магазин не только может предложить покупателю интересный выбор товара, но и решить такие проблемы, как экономия времени и, часто, денег.

Интернет магазин: пошаговый план открытия

Открыть интернет-магазин продуктов сложнее, чем любой другой интернет магазин. Если вы будете работать как посредник, доставляя продукты из супермаркета, то вряд ли ваш магазин приобретет популярность, хотя такая возможность не исключена. Но лучше всего организовать собственную систему логистики. Поэтому вам будет необходимо:

1. Найти и арендовать помещение для склада.
2. Приобрести холодильное оборудование.
3. Арендовать транспорт для доставки продуктов, который должен быть оборудован термокузовом.
4. Создать сайт магазина.
5. Зарегистрировать бизнес.
6. Решить вопросы поставки продуктов и доставки их клиентам.
7. Сделать рекламную кампанию.

Сколько денег нужно для старта бизнеса

Сразу оговоримся, большой интернет магазин продуктов выгодно открывать или в большом городе или рассчитывать на наиболее платежеспособное население. Поможет хорошая реклама, которая должна убедить людей в том, что покупка в интернет магазине — это не только выгодно, но и престижно.

Так что, составляя бизнес план, нужно отталкиваться от цен, которые актуальны в регионе. Учитывая регистрацию бизнеса, аренду помещения и транспорта, создание сайта, закупку оборудования, рекламу и оплату курьерской доставки, вам нужно будет вложить от 300 тысяч рублей при самом минимальном уровне.

Есть еще один варианта, когда сбор продуктов осуществляет специально подготовленный курьер, получающий от вас данные заказа. В этом случае — время на формирование одной покупки клиента будет в на 50% дольше, чем со своего склада, о чем следует уведомлять на сайте в рекламной форме. Например, представив это преимуществом — только свежие продукты! Сбор заказа в час получения!

Сколько можно заработать

В среднем интернет магазин продуктов окупается в течение полугода. Заработать можно от 50 тысяч рублей чистыми на старте по МСК и от 1 миллиона при хорошей раскрутке бизнеса — через 6 месяцев.
Конкретная сумма будет зависеть от имеющихся у вас товаров и посещаемости интернет магазина. Желательно, чтобы на начальном этапе средняя посещаемость вашего интернет-магазина была не менее 200 человек в день. Следующим шагом будет продвижение с помощью контекстной рекламы, мессенджеров и социальных сетей.

Какое оборудование необходимо для продуктового интернет магазина

Плюс открытия интернет магазина в том, что для него нужно минимум оборудования. Вам необходимо приобрести: два телефона, два компьютера и принтер, источник бесперебойного питания. На втором этапе холодильные камеры для хранения продуктов.

Секрет успеха кроется в работе курьера, который и обеспечит старт бизнеса. Все первые продажи осуществляются сборными заказами.

Нужно ли разрешение для открытия продуктового интернет магазина

Специальных разрешений для открытия интернет магазина продуктов не нужно. Лицензия необходима только в том случае, если вы будете продавать алкогольную продукцию. Для нее потребуется специальный пакет документов.

Сборные заказы позволяют существенно упростить деятельность, так как вы только доставляете продукты клиентам.

Какой код ОКВЭД необходимо указать для регистрации продуктового интернет магазина

Самый лучший вариант код ОКВЭД 47.99, касающийся розничной торговли вне магазинов, палаток, рынков. Можно также указать ОКВЭД 52.61, который включает розничную торговлю через телемагазины и социальные сети. При необходимости можно добавить код 64.12. -“Курьерская деятельность”.

Какие документы нужны для открытия продуктового интернет магазина

Прежде всего, нужно будет зарегистрировать ваш магазин в налоговых органах как ИП, для его понадобиться ксерокопия паспорта, квитанция об уплате Госпошлины и заявление. Так как магазин предполагает наличие склада, вам нужно будет получить разрешительные документы от пожарной инспекции и СЭС.

Какую систему налогообложения выбрать для открытия продуктового интернет магазина

Оптимальный вариант для любого магазина, в том числе и интернет магазина продуктов - ЕНВД. Это удобно, так как размер налога не зависит от дохода, а прибыть магазин продуктов, как правило, приносит существенную.

Что можно продавать в интернет магазине уникальных продуктов

Любой покупатель хочет приобрести свежие, экологически чистые продукты. К тому же, по сравнительно доступной цене. На этом можно основывать политику интернет магазина. «Фишкой» вашего бизнеса могут стать продукты, которые не приобрести в других точках, например, необычная выпечка, салаты, соленья и т.п. Но ассортимент пусть будет как можно разнообразнее. Это могут быть

• овощи и фрукты с “огорода”;
• фермерская молочная продукция и яйца;
• мясо и рыба (свежие и замороженные);
• полуфабрикаты изысков;
• “домашние” колбасные изделия;
• булочная и кондитерская выпечка;
• морепродукты;
• напитки алкогольные и безалкогольные.

Можно предлагать готовые бизнес-ланчи, стрит-фуд, продукты от зарубежных производителей и наряду с этим - продукты от фермеров. Вам нужно определиться: сколько вы готовы вложить в бизнес и какие у вас возможности для его организации. Но чем больше ассортимент - тем скорее окупиться магазин.

Каким должен быть сайт интернет магазина продуктов

Сайт он-лайн магазина продуктов должен включать в себя сам интернет магазин как таковой, систему обработки закупок и онлайн-склад. Обязательны хорошие фотографии и качественное описание товара, без этого продажи не пойдут, каким бы превосходным не был ассортимент. Следует позаботиться об интерфейсе сайта, который должен быть максимально удобен для покупателя.

Желательно, чтобы навигация была представлена как текстовыми, так и графическими элементами. Само собой — дизайн должен быть адаптивным для мобильных устройств.

В первую очередь нужно обратить внимание на «Корзину», она должна включать возможность не только положить товар, но и заменить на похожий из недавнего списка просмотренных пользователем. Выбранные пункты обязательно должны сохраняться в случае закрытия вкладки. Можно добавить раздел со спец-предложениями и сезонными товарами, если они могут заинтересовать клиента.

Не менее важно решить вопросы с оплатой. Чем больше вариантов оплаты вы предложите — тем удобнее будет покупателю. Следует применять оплату через курьера, оплату по карте или через он-лайн сервисы.

Где найти поставщиков для интернет магазина продуктов

После старта бизнеса однозначно нужно расширять ассортимент. Вариант с курьерами, хоть и надежен, но это лишь старт бизнеса. Чтобы получать реально качественный товар - нужно потратить определенное время на поиск надежных поставщиков. И хотя возможностей найти партнеров по бизнесу много, поиск качественных производителей все же остается проблемой. Некоторые владельцы магазинов меняют по нескольку десятков поставщиков в год, чтобы получать тот товар, который они хотят. Какие действия нужно предпринять, чтобы найти поставщиков для интернет магазина продуктов?

1. Поиск в интернете

Скорее всего, хорошие оптовые поставщики найдутся после десяти просмотренных страниц в поисковике. Но все же попробовать стоит.Такое разнообразие предложений как во Всемирной паутине, вы вряд ли еще где-то встретите. Здесь можно найти товар, который будет разнообразить ассортимент вашей продукции. Это могут быть продукты японской и азиатской кухни, вегетарианские, диетические и т. п. Можно поискать в базе оптовых поставщиков

1. Посещение сельскохозяйственных ярмарок и выставок

Конечно, это потребует затрат времени, но зато и результаты могут быть весьма удовлетворительными. Именно на выставках и ярмарках вы сможете найти возможности для поставки экопродуктов: меда масла, муки, молока. Причем по ценам доступным для покупателя и прямо от производителя.

1. Поставка от фермеров и производителей

Возможно, что вам удастся договориться с фермерами и хозяевами небольших цехов, производящих мясные продукты и полуфабрикаты. Это гарантия того, что ваш товар будет отличаться от товаров других фермершопов и интернет магазинов.

Секреты быстрой доставки: как найти курьера для перевозки продуктов

Существует три основных способа поиска курьеров для доставки продуктов. Если вы хотите сэкономить можно искать:

• через объявление на сайте вакансий;